GASTRONOMIA

Café da Manhã

Nosso café da manhã é servido das 07:30 às 10h em formato de buffet, com pães, geleias, frios, frutas, salgados, bolos e tortas, assim como um tradicional café colonial da região. Todos os preparos, exceto padaria e fiambreria, são realizados pela nossa equipe. Não deixe de experimentar o clássico apfelstrudel, feito artesanalmente pela Dona Melânia, sócia-proprietária do hotel. O café também é aberto ao público, basta reservar com um dia de antecedência.


Sugestão do Chef

Todos os meses, o Chef Eduardo Polese traz duas opções para enriquecer seu café da manhã, preparadas na hora e inclusas na diária.

Jantar

Desfrute de um jantar preparado pelo Chef Eduardo Polese, que apresenta pratos inspirados em receitas clássicas e também autorais, variando de acordo com a época do ano. Disponível nas sextas e sábados das 19h às 21:30. Aberto ao público mediante reserva.

Menu

Confira as opções do jantar no botão abaixo.

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Bar

Perfeito para relaxar após um dia de passeios ou para compartilhar um brinde com amigos e familiares, nosso bar é o espaço ideal para momentos de descontração e boas conversas. Dispõe de uma ampla carta de vinhos gaúchos e importados, uma seleção de drinks clássicos, além de aperitivos e digestivos.

Happy Hour

A partir das 17h, oferecemos tábuas de frios, incluindo opção vegana, além de petiscos e sobremesas para você aproveitar nos ambientes internos do hotel ou à beira da piscina, contemplando o pôr do sol.

Copa/Room Service

A Copa oferece opções como sanduíches, torradas e pizzas, todos preparados no hotel, que podem ser servidos no conforto dos quartos, no Salão do Café, no bar ou à beira da piscina, para que você aproveite a experiência sem precisar sair do hotel. Diariamente das 16h às 21h.